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青蒜应该如何种植?这4个种植要点要掌握

2019-09-26 18:08:50 |作者:小兔| 来源:惠农网 |阅读: 126 次|

青蒜是生活中常见的食材,属于绿色健康食品。青蒜主要以以幼嫩叶片和洁白的假茎为食用部分,其味道鲜美,因此受到很多朋友的欢迎,因此目前也有很多农户种植青蒜。那么青蒜应该如何种植呢?这4个种植要点要掌握。

青蒜种植

1、品种的选择

一般来说,各种大蒜品种的蒜瓣都可以用于培育青蒜,但建议最好好事选用休眠期段、出苗快、无病害以及叶片宽大肥厚等特点的软叶蒜类型品种。而在实际生产过程中,基本上大多数的农户都会采用大瓣蒜种来生产青蒜苗。

2、播种

青蒜苗种植密度高于一般大蒜,且播种量一般为每亩200-350kg。在播种的时候,秋冬蒜可同大蒜同时各株播种,大小瓣间隔播种,株行距为5厘米x16厘米。另外要注意的是在播前还要先将畦面充分浇水,等到表土疏松时即播种,播种深度不宜过深或过浅。而播种方法一般有直插播种法和开沟播种法,大家可以根据自身的习惯来进行选择。

青蒜种植的方法

3、田间管理

①浇水:青蒜一般每2-3天浇一次水,一直到蒜苗出齐为止。浇水时间可在傍晚或早上8点以前进行,以地凉时浇水最佳。

②追肥:青蒜苗在出苗后,对肥料的吸收量逐步加大,一般当苗出齐后到采收前,要追肥2~3次,每次每亩追施硫酸铵15千克左右。

③培土:青蒜苗出齐之后要浇一次透水,水渗下后撒盖一层细土,厚5厘米左右。培土深度要根据青蒜长势而定,一般培土一次青蒜苗假茎长10厘米左右,培土两次假茎长15厘米左右,以后可根据市场需求陆续上市。

4、采收

青蒜生长期短,每亩收1000千克左右,秋冬青蒜每亩可采收2000-3500kg。而采收的时期一般会收到播期和供应市场时间等因素的影响。

青蒜种植的技巧

以上就是有关青蒜的种植方法等内容介绍。总的来说,青蒜的种植管理不算太难,而且青蒜的营养价值也非常不错,对人体益处多多,在市场上受欢迎程度高,只要种植管理到位,品相好,就能卖出一个好价钱。

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